这菜不起眼，用它来包饺子贼香，比白菜还便宜，比人参还补！
大家好！我是小面姨。
几近没人用它包饺子，比白菜还便宜，比人参还补，包饺子最好吃，我们这里用的油菜苗不是我们平时吃的油菜，而是能开油菜花的那种油菜。
这个时节油菜苗长势正旺，绿油油的，而且纯天然，拔了点来包饺子，那叫一个新鲜美味，油菜是一种营养价值非常高的蔬菜，而且口感较好，所以遭到了很多人的爱好。
油菜苗在幼苗的时候可以食用，油菜中的维生素A、C都具有抗氧化的功能，能够抵抗自由基的伤害，减缓身体细胞被氧化的速度，让细胞保持活力，减缓衰老，油菜苗作为一种低脂肪类的蔬菜，其含有的膳食纤维会与胆酸盐或食物中的胆固醇及甘油三酯结合，能够从体内带走这些脂类，所以能够起到降低血脂的功效，这菜不起眼，它来包饺子贼香，一咬一嘴汁，连吃40个也不解馋！食材：油菜苗1大把、肉馅适当、面团一块、姜末少量、5香粉2勺、蚝油2勺、盐1勺、熟油2勺。
做法：1、新鲜的油菜苗。
2、油菜苗择洗干净， 把油菜苗焯熟。
3、过凉水，挤干水份。
4、切成细末、放入肉馅，姜末，蚝油，5香粉，生抽。
6、面团提前和好的，把温水缓缓倒入面粉中，边掺入边搅拌，注意水不能一次掺入，不然反而会导致拌和不均匀，拌成面絮后，开始用手反复揉搓成面团，醒一会。
7、面团搓工作服成长条，切成小挤子。
8、擀成饺子皮，放上拌好的馅料包饺子。
9、顺次包好全部饺子。
10、 锅中加水，水开后放入水饺，中间点两次凉水，煮熟即可。
11、盛盘后就可蘸上自己调的调汁，美美地开吃了。
莫愁厨路马甲无知己，谁人不识小面姨。
大家好！我是小面姨。
不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~面时期优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！
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